Malgré la canicule, un petit groupe de cinq résidents du Foyer Equipage avec Annie , leur monitrice, était au rendez-vous fixé à la vigne du Prémont, avec les Vignerons Amateurs de Sommerviller et Alentours pour préparer leur fête de la Saint Vincent le 11 octobre 2015 , en compagnie de Denis notre Maître de Chais.

Le ciel était bleu, l’air respirable, grâce à un petit vent frais. Dans la plaine, la brume avait saupoudré d’or les champs de céréales mûrissantes, aux mille nuances de vert et de blond.
Sortie, matinale essentiellement destinée à la palabre, à l’ombre du noyer, après que l’on eût admiré cette belle vigne frissonnante, sous le chaud soleil de juillet.L’effeuillage ayant laissé trainer au sol quelques branchages, on ramassa les feuilles pour les entasser dans un coin et les emporter au foyer pour nourrir de fraicheur les animaux de la petite ferme.

A l’arrivée de Roger Euriot , Sommerviller, et de son ami Jean-Marie, Haraucourt, on s’assied en cercle pour se rafraichir, goûter au nectar de nos vignes : le jus de raisin du Prémont étonne nos hôtes par sa douceur et sa saveur. Le clair vin gris du Prémont pétille et l’on compare. Denis tombe en amour pour le petit vin d'Haraucourt,qui lui rappelle tant le vin des côteaux d'Hudiviller que ses oncles élevaient dans son enfance. Lui remonte alors en mémoire, celui de son autre oncle à Deuxville. Séquence " Madeleine de Proust"!

Puis on parle de la St Vincent qui sera fêtée le 11 octobre 2015 pour les 150 ans d’une statue qui était au cœur des saisons des vignerons de leur pays, au temps où les côteaux étaient couverts de vignes. A cette occasion, les vignerons amateurs invités partageront un repas sans doute bien arrosé, entre eux. Puis le grand public sera accueilli à la salle des fêtes de Sommervillers pour une exposition sur la vigne et les vignerons.